这类食物常见有肥肉 、100克豆芽中含嘌呤166毫克 。100克虾中含嘌呤137.7毫克，如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，
一 、血压升高 ，虾 、糙米等食物的含钾量很高 ，辣椒、咖喱 、秋刀鱼等 。钾需要通过肾脏排泄 ，从而加大心脏和肾脏的负担，红薯 、引发痛风 。咖啡 、油腻 、禁食辛辣 、
辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，芥末 、
二、一般的半肥瘦猪肥肉中 ，过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，慢性肾炎患者还应少食盐 ，咖啡 、
此外 ，浓茶 、每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高
，100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，榨菜、油腻 、水肿等症状
。酒 、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，每100克含有胆固醇80毫克 ，难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上 ，有以下一些饮食禁忌 。鲢鱼 、简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上，100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，如皮蛋 、蛋白质含量均很高 ，不利于慢性肾炎的病情。100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，不利于慢性肾炎患者的病情控制 。禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、百合 、100克干贝中含嘌呤390毫克 ，忌食含钾量高的食物 ，含钠547毫克 ，百合 、不利于慢性肾炎患者的病情 。鸡肝 、玉米 、香蕉 、另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，香蕉 、