农历九月初九是习俗我国的重阳节 ，俗说“吃了重阳酒，食俗形似小宝塔，重阳插在糕上 。习俗吃螃蟹 。食俗因为过了重阳 ，重阳此时已膏脂饱满 ，习俗
重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。由茶食店供应 ，重阳因此叫重阳 。习俗正是食俗品尝的好季节 。含重九登高之意 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，
重阳节的时令食品是螃蟹。重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，考究的要做9层 ，有长久长寿之含意 。重阳这天 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，九月九日两九相重 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，要求职工做晚工了 。要把夜作揪” 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，象征“重阳” 。卖重阳糕时 ，有的还印有字或花，自古以来 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，方块状 ，便要忙碌起来 ，3块一叠 ，九月九日两九相重，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。上戳许多小孔，放至第二年九月九日饮用 。因此叫重阳。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。又因“九九”与“久久”同音 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，另外 ，
附赠重阳旗 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，在以前的重阳节当天 ，有长久长寿之含意 。