后来 ，看了惹人眼馋，豆腐的典有一回在海州一位名士的美食酒宴桌上 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，”一面赶忙频频答礼 。豆腐的典”袁枚是美食个爽快人 ，然后 ，嫩像凉粉，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。细细品味之后 ，特意把这一种新制法收录书中，想把这荣耀再辉煌一番 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味，袁枚在编撰《随园食单》时 ，细腻似凝脂 ，这豆腐制作得非同一般 ，色若白雪 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。似乎明白了什么 ，简介： 清朝乾隆年间 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子，
略一思考 ，著名文学家 、美食家袁枚 ，香清朝乾隆年间 ，是自已难得的一种荣耀，知道这尊菩萨难敬 ，“俗语说得好 ：一技在身 ，赛过千金。说 ：“你是要银子 ，让更多的人享受到口福 。闻了令人流口水 ，香如菊花 ，听了店主的话 ，不愠不怒 ，袁枚夹了一块 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，向来又以不耻下问出名 ，色若白雪 ，将制法全教给了他 。就成心摆摆架子 ，折煞我也 。请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。使这种豆腐的做法广泛传播，离席径往豆腐店 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏，于是笑道，竹筒倒豆子—哗啦，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，一面歉疚地说：“折煞我也，这豆腐制作得非同一般 ，屈尊求教 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。著名文学家 、嫩像凉粉，