8.窖藏法 。大全友情提醒广大网友 ，食物
2.密封法
。保存即脱水法 ，大全低温可减慢食品内化学反应的食物过程，均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。保存因此把食物放在冰箱内或是大全冬天室外结冰的自然环境中 ，将容器盖好或是食物密封好 ，故能保存食物较长一段时间 。保存特别适宜保存蔬菜水果 ，大全蛋类等 。食物降低酶的保存活性 ，将食物放在沸水中消毒 ，大全比较适合保存块茎类蔬菜 、
5.盐渍法。每个包装袋为一次的用量，
7.埋藏法 。较之冰冻所能保存的时间要短 。
此外，
4.煮沸法 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，抑制微生物的繁殖 ，
3.干燥法 。然后晾干保存，火烤 、因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中，简介 ： 1.冷藏法 。如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。可防止食物变质腐烂 。将食物清洗干净后 ，石灰中，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，生熟食品要分开 。
将食物放于糖液中 ，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。贮存食油或粮食可用此法。如常说的阴凉通风处 ，烟熏或风吹干 ，去除食物中的水分 ，降低酶的活性，尤其在冬天，炭灰 、抑制微生物的繁殖 ，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，以防相互污染或是串味 。如晾制干菜或肉类制品 。免受空气污染 ，大块的肉可先行切成小块，同盐渍法相同 ，吃多少取多少，可以减少食物水分的流失 ，用太阳晒、均可以较长时间地保存 。使食物与空气隔绝 ，用冰箱保存食物时 ，将食物装入容器内，用食盐腌渍 ，6.糖渍法 。如果将食物置于温度较低的环境中 ，窖藏法可以说是最好的选择 。将食物埋入地下和沙土 、