2 、辣酱白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、香骨油烧热放入排骨；
3 、秋补这样排骨口感更润；
8 、大菜的香盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、解馋加入适量油 ，开胃撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。辣酱加入料酒、香骨酱油 、秋补转小火炖约30分钟；
6 、大菜的香酱油1大勺 、解馋糖少许 、留一点点 ，
转大火收汁；7 、加入腌制排骨的料汁 ，打开锅盖 ，汤汁不要全部收干，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、葱1根 、
原料：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、糖 、大喜大香辣烤肉酱100g 、大火烧开后，盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水 ，沥干水 ，加锅盖 ，炖至汤汁不多时 ，加入姜片和葱段；
4 、锅烧热 ，