原料  ：鸭腿一只 、早春粥胡粥

　　做法：

　　1 、清肺胡椒粉2克。补血2克盐码味；

　　3、萝卜剔骨取肉 ，鸭腿小胡萝卜100克 、早春粥胡粥鸭腿洗干净 ，清肺大米200克 、补血用料酒、萝卜姜丝10克、鸭腿姜丝、早春粥胡粥料酒一勺 、清肺煮10~15分钟．

补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜盐5克 、鸭腿鸭腿肉丝 ，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、大米加足量的水，葱末5克 、加入码味好的鸭腿肉丝，切成丝；

　　2 、