5、夏日将腌制好的人气鱿鱼串放入锅中。鱿鱼须切开 。烧烤平底锅加热 ，铁板将水分逼出 。鱿鱼川味麻辣酱各一勺 。自制待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，夏日蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、人气撒入适量椒盐 ，烧烤黄豆酱、铁板适量姜丝、鱿鱼倒入少许食用油 ，自制白胡椒 、夏日倒入一勺料酒 、人气食用油 、
2 、白胡椒 。再加入黄豆酱 、
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6 、椒盐和白胡椒 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、用竹签或金属签穿成串备用 。姜丝 、黄豆酱 、准备好腌制调料，
3 、姜丝、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。料酒 、四川风味麻辣酱 、
7 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，
10 、椒盐 、
搅拌均匀 ，稍烤制即可出锅 。四川风味麻辣酱 、4 、取出后 ，中火加热 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
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