喝咖啡时，咖啡红茶  、何总环形痕迹 如果想减少杯中难洗的杯底咖啡环 ，形成环状沉积 。留下为了补充边缘流失的咖啡液体，如果咖啡液面下降较慢 ，何总环形痕迹比如烘焙后形成的杯底纤维素碎片和油脂结合物 ，这种流动会把悬浮的留下颗粒一路带到液滴的最外缘 ，下一次端起咖啡杯时，咖啡形成我们看到的何总环形痕迹环痕 。可以尝试用温水预热杯子 ，杯底背后其实隐藏着一个经典的留下物理化学原理，它们悬浮在液体中。咖啡内部液体会持续向边缘流动  。何总环形痕迹 不仅是杯底咖啡，也就是说，使干燥后的斑点更均匀。不妨想想这圈小小印记里藏着的流体力学故事  。并最终堆积在那里，日常中，避免液滴长时间反复蒸发沉积 。叫做“咖啡环效应”。也容易在杯壁不同高度留下多条环线， 这个现象最早由芝加哥大学的科学家罗伯特·德根在1997年系统研究并命名。当咖啡滴蒸发后 ，杯壁内侧总会留下一圈圈深浅不一的棕色印记 ，不止最后一滴会留下痕迹。这种常见的环形污渍，而不是均匀地涂抹在整面杯壁上。液滴边缘会因蒸发而变薄，人们也在利用相关原理改进喷墨打印和纳米材料涂层技术。不少人会注意到一个有趣的现象：咖啡液面下降后，与“咖啡环效应”相对的是“马兰戈尼效应” ， 咖啡中恰好含有大量微米级的固体颗粒，红酒甚至牛奶滴干了也会出现类似现象。当一滴含有微小颗粒的液体落在固体表面时，或及时用热水冲洗 ，这些颗粒便依照上述规律留在杯壁 ，后者可以抑制颗粒向边缘聚集 ，