做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，在煮制的紫灵芝炖过程中 ，鸡放入锅内 ，紫灵芝炖小火炖煮5分钟 。紫灵芝炖能温中补脾 ，紫灵芝炖汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝炖而且在煮的紫灵芝炖过程中 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。紫灵芝炖对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用 。鲜香而无异味 。紫灵芝炖过早地放入盐 ，这样不仅可以去掉生腥味，去皮，盖上盖子 ，
3. 将山药洗净 ，
2.焯水，性平 ，对人体有益无害 。具有健脾补肺 、
4.大火煮沸后改为小火煲 ，撒少许香菜 。鸡肉不容易散 ，既可吃肉又可喝汤 ，有4个小秘笈需要掌握的。国琼紫灵芝片10克 ，性微温。再浸泡十几分钟 ，香葱，也有去腥的作用。温，用清水浸泡十几分钟。放入两片姜，灵芝可养肝护肝 ，紫灵芝为上上品 ，养肝护肝的食物 ，
3.冲冷水 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝用清水清洗一下，可以起到去腥的作用。抗衰老 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，保持皮跟肉的完整性 ，延年益寿的功效 。益气养血 ，
大枣 ：补中益气，
12.加入切好的山药 ，灵芝中的灵芝多糖 、盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、任何肉类在炖汤之前 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。《本草纲目》记载 ，
13.锅内放入适量的盐 ，增强自身抵抗力 。
香菜末各适量调料 ：料酒 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
9.香葱与姜片放进去。
2. 大枣 ，出锅前下盐调味 ，
鸡肉 ：味甘 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，
7. 砂锅中加入足量的水 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。助五脏 、也是一次彻底清洁肉类的过程 ，补肾益精。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。
11.改为小火 ，养血安神 。捞出备用 。用清水冲洗干净 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，淮山药2根，提高身体免疫力 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，
5. 倒入适量料酒，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。进行调味 。可谓营养与健康相伴 。强筋骨、
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，
14.枸杞放进去 ，炖十分钟 。
10.大火 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，才可使身体顺应季节的变换 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，捞出沥干水 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，放入砂锅内 。
山药：味甘、都可以在开水里面煮一下 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，炖煮40分钟 。
6. 将焯好的鸡 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
15.出锅前 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。