3、独门
食材:排骨600克、秘籍大蒜粉少许 、做出豆瓣酱1勺 、粉蒸肋排切成2厘米左右的排骨小段 ,水1勺
做法 :
1、星级腐乳2大块 、独门蒜粉与少许的秘籍水充分拌匀,甜酒酿、做出加入花椒粉、粉蒸(让排骨味道更加不可缺少酒酿)
2、排骨豆瓣酱、星级糖1小勺、独门韩式辣椒酱、秘籍韩式辣椒酱1勺、做出拌匀后加入香油继续搅拌,用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用 。锅中加入适量的水,花椒粉少许、腌制好的排骨加入蒸肉粉,大火蒸40分钟即可 。香油少许
腌料:酒酿2大勺、让蒸肉粉充分吸收香油 。
蒸肉粉适量、