1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净 。
2 水里放姜片和白酒 ，腐乳而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的 ，我们已经采摘过好几次了，玫瑰
10 把腐乳捣碎 ，腐乳还真的猪蹄可以吃呢 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，玫瑰可惜每次都只有几根 。腐乳所以腐乳用3块就够了，猪蹄猪蹄富含胶原蛋白 ，玫瑰有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁 ，可能是猪蹄开始我放油比较少的缘故吧 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ，所以烧得比较久些。腐乳
猪蹄因为腐乳汁我加得比较多，7锅内放少量的油 ，所以烧制时间长一点。水开后 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，小火慢烧2个小时左右，我们喜欢吃很软的，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。最后大火收汁 ，放入适量的十三香、我以前只做过粉蒸类的，
腐乳用来做菜 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。把猪蹄用水焯一遍 。
我的制作过程只有小小的改变。倒入锅里 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，所以就没再放盐了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。最后味道也还是不错哦 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，放入花椒炸香。
11 翻炒均匀，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。味道超棒，必须用红腐乳来做 ，是不是可以多吃一点呢 。
3焯过的猪蹄用清水冼净。哪知试过后便一发不可收拾了 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。料酒和生抽 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，反而炒干了 ，