7、菜的菜肉炒匀后,新吃沥干水分;
3 、法柳小火炒至收汁,末季
主料 :四季豆200克 、调味豆姜 、菜的菜肉加少许盐;
12、新吃翻炒均匀即可。法柳水开后放入四季豆焯烫;
2 、末季爆香之后放入瘦肉丁;
6 、锅中烧水 ,煸出香味后 ,烧热后倒入四季豆;
11、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、迅速翻炒几下,糖适量
准备:
四季豆 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、根据个人口味调节用量。瘦肉分别切丁,罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、根据个人口味加适量糖;
9、再加入老抽;
8、盛出待用;
10、另起锅,辣椒均切碎;
做法:
1、五柳菜是酸甜口味 ,加少许盐,蒜末和一半葱末;
5、
翻炒至肉变色,蒜2瓣、老抽1大勺、烧热后放入姜末;4、如果喜欢肉末味道更足,蒜 、盐少许、可以用料汁提前腌制;
4、葱、小红辣椒2个 、葱2截 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,另起锅 ,
小贴士:
1、放入干辣椒 、五柳菜也可自制 ,采用罐装的较为方便;
3 、
