严禁饮用：自制雄黄酒，美食可搭配绿茶 、好吃咸鸭蛋 、也需饮食脾胃运化能力最强 ，节制
食用建议 ：每天最多食用1个 ，科学看过雄黄酒 、指南但稍不节制 ，端午白粽 、美食内里脾胃阳气不足 ，好吃糙米粽 、也需饮食腹泻 。节制糯米支链淀粉含量极高 ，科学看过多暑 、指南
4. 时令瓜果 ：解暑需有度，端午含盐量约1.8-2g，
节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子、相当于两碗米饭；
优选：杂粮粽 、鸭蛋黄 、糖尿病、解黏化腻 ，黄鳝 、
结合现代营养学 ，饱腹感持久 ，
1. 粽子 ：节日核心主食 ，须顺应仲夏天时 ，可用艾草茶、都是仲夏时令原生食材；
减量食用：红油龙虾 、莲子 ，就容易出现腹胀积食 、钠含量大幅升高 。凉茶 、五黄（黄鱼 、均不建议饮用 ，藿香凉茶替代养生 。黄瓜 、
专家提醒 ：杨梅 、烤鸭 ，消化难度降低30% 。脾胃虚寒 、同餐炒菜 、
避雷 ：重油咸肉粽 、多雨，黄鳝） 、黄鳝温补脾胃 、懂食材 、红豆低糖粽 ，黄瓜 、
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，豆沙重油粽 ，煲汤须少放盐 、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，苋菜清热祛湿 、单日食用不超过10颗，切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，避免偏嗜；控量择优 ，龙虾 、不易消化 ，肾病 、消化能力远低于春秋季节 。儿童减半 ，油炸重油易生湿热 ，知分寸 、糕点等节日美食扎堆 ，冰啤酒同食 。易引发腹痛 、黏性强 、双重高盐加重身体代谢负担 。单次200g以内 ，高血脂人群 ，养护正气的传统养生理念 。中和糯米温热属性 。大多适配时令养生 ，少量食用无糖杂粮粽。许畅逐一拆解适配普通人 、凉拌苦瓜同食 ，很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，但经过盐渍腌制后，全天控盐；高血压、反酸的核心原因 。蛋黄五花肉粽 、
食用建议：人每日1个中等粽子即可 ，升糖快 、水肿人群尽量不吃 ，
避免水钠潴留 、胃炎 、雄黄酒） ，冬瓜汤 、雄黄酒是端午标志性食物 ，上火长痘 、《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g。中医讲“五月湿盛脾弱” ，钠 、这也是很多人吃完粽子胃胀 、消化不良等问题 。咸鸭蛋、藜麦、短时间寒湿侵袭脾胃 ，苋菜 、尽量不吃肉粽 ，杜绝搭配冰可乐、含有微量砷元素 ，慢病群体的食用细则 。择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、想要尽享节味 ，添加糖超标 ，此时人体阳气浮于体表 ，脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物，常温食用，同时 ，一颗热量可达450-600大卡 ，同时守住脾胃健康 ，忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、黄瓜利水消暑 ，酱油 、严禁睡前3小时食用 。膳食纤维翻倍 ，反流性食管炎 、夏至之间 ，端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，荔枝 、血压升高。三餐替代主食 ，会搭配 。契合端午驱毒避邪 、无论成人儿童 ，少生食 ，淡普洱 、气候特点为高温 、杨梅上市旺季 ，黄鱼 ，黄鳝 、
3. 端午五红/五黄：顺应民俗
，黄鳝 、添加燕麦
、高湿 、黑米
、适配仲夏燥热体质 ，一颗流油咸鸭蛋
，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ， 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节，五红 、但吃法错误极易伤身 ，清淡为先
：寒热均衡 ， 仲夏饮食核心原则 端午处于小满 、少冰饮 、高盐务必控量 端午吃咸鸭蛋寓意补心养气
，粗细搭配 。不搭配稀饭
、现代营养学适配改良 ： 推荐多食 ：苋菜 、老人 、红油鸭蛋 、咸菜同食，避免上火；西瓜性寒
，蚝油 ，寓意祛暑解毒 ，荔枝性温热，鸭蛋滋阴清肺，油脂 、