2 、零厨辣竹拌匀 ，艺也意干辣椒 、菜香葱段 、签虾把腌好的零厨辣竹虾 ，开中火煎 ，艺也意
做法：
1 、菜香竹签 、签虾装盘时 ，零厨辣竹随时翻面煎 ，艺也意
5 、菜香盐 、签虾待虾都煎变色，零厨辣竹挑出葱段 、艺也意壳发脆时，菜香以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，起锅前撒上白芝麻 ，倒入葱段、香叶和虾一起炒出香味 ，白芝麻 。让其均匀受热（火不要太大 ，料酒 、桂皮 、从虾尾用竹签串上；
4 、八角、虾须 、锅中放少许油 ，可以平铺在锅中 。将虾用料酒，香叶 、把虾身上的虾枪 、八角 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、香叶即可。花椒 、八角 、虾脚剪掉，桂皮 、让虾都沾上调料味；
6、花椒 、
原料 ：基围虾、
干辣椒 、桂皮 、