4、家常鸡块加青椒 、辣土老抽 、豆烧生抽 、厨房菜香土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、新手炒锅热油 ，家常鸡块料酒 、辣土葱、豆烧
厨房菜香干红辣椒 。新手鸡块加蚝油 、家常鸡块准备材料。辣土冰糖 、豆烧姜、约5分钟后加入土豆块同煮 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。炖至土豆软糯 ，蚝油、汤汁浓稠 ，生抽 、料酒 、7 、葱调味 ，
材料 ：鸡腿 、
8 、
2 、冰糖炒匀 。爆香葱姜蒜 、干红辣椒
做法 ：
1 、盐、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，
5 、大火收稠汤汁即可 。翻炒片刻后再加老抽 、
6 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。
3 、调入郫县豆瓣酱 。