4 、不然会影响其口感 。锦天放入锅中过油即可。炸虾其余食材切片备用。鲜香准备好适量罗卜泥 ，清脆生菜叶一片 ，法什妇罗绿甜椒，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，莲藕半段 ，
3 、
制作过程 ：
1 、先将海虾背部去壳 ，油锅中放入适量油 ，鲜贝露或酱油一勺 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，
5 、冷水调成面糊 ，将面粉和鸡蛋 ，冷水80克 。姜泥混合，尾部壳留下，
酱料 ：萝卜泥，
2 、大虾醮取酱汁食用即可 。将大虾均匀裹入面糊 。调入酱料 ，
食材 ：海虾10只 ，