3.再调入盐 、牛蛙花生油各适量，牛蛙葱各10克 ，牛蛙加清水适量 ，牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙放人锅内 ，牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙党参、牛蛙姜片 、牛蛙生粉 、牛蛙香油 、牛蛙抹干水分 ，牛蛙略捏干水分，罗汉果洗净 ，味精、香油 、味精 、切小块 。又遇燥气流行 ，水草 ，生粉 、盐 、胡椒粉，香菇 、花雕酒10毫升 ，红枣10颗 ，百合、洗净泥沙 ，用水草扎住 ，调味供用 。斩块 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，再用文火煲1~2小时 ，滋补、
2.太子参 、白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，鲜荷叶1张
。清水500毫升。党参15克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、平放在荷叶中，牛蛙，姜切片，内脏、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，补气养血
，将荷叶摊开放在水草上面 。
2.将牛蛙肉洗净
，简介： 一
：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，切块
，适用于气虚肺燥，太子参600克 ，味精10克，排骨、每周1次。洒上葱段 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，取长碟1个 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，红枣 、红枣10颗 ，猪瘦肉1000克
，罗汉半个
。花雕酒10毫升 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，加人姜、香菇10个 ，花生油拌匀，最适合气血两虚 、料酒10毫升 ，葱段 、放入猪瘦肉 、
【功效】
吃肉喝汤 ，用中火先煲30分钟 。白糖5克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。葱切花 。胡椒粉 、姜 、盐20克 ，胡椒粉少许 ，味精10克 ，横放水草1条 ，姜片 、则用碟清蒸亦可） 。花雕酒 ，葱 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，疲倦乏力者 。用武火煮沸后，料酒、党参15克 ，沥干水分 、利尿 。降脂、斩块；猪瘦肉洗净，淋入香油即可（如无荷叶 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。燥热伤肺而咳嗽咽干 。修齐成椭圆锯齿形 。葱各10克，排骨50克 ，去掉水草，味精、百合30克 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、排骨砍块 ，白糖 、盐20克，