12放盐 、吃肉下油烧热后 ，让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感买了一大块 ，觉番
5煎至皮脆金黄即可 。茄烧炒匀 。豆腐葱 、吃肉下豆腐块煎 。让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，约厚一厘米。觉番姜 、茄烧番茄 一个 约230克 、豆腐
2姜蒜切片 ，吃肉糖 、让享料酒 一大勺 、块感
6煎好的豆腐出锅备用 。再放老抽炒匀 。老抽 一大勺 、
8再放豆瓣酱 、切了方形的薄块 ，
食材明细：豆腐 400克 、辣椒和花椒炒香 。豆瓣酱 一大勺 、
方便剔除 。直至汤汁收干 ，4铁锅烧热 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。下姜蒜 、料酒炒匀 。约400克 ，临出锅时放葱即可。炒匀 ，
11放入煎好的豆腐 ，糖和鸡精 ，蒜 、
10放半小碗水 ，
9放番茄炒出汁水 ，花椒 、
7锅内留少许油，盐、烧开。小米椒 、