一个人应根据什么来判断自己吃的顿饭食物是否过多或过少？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观、并导致发胖 。吃多
凡是少最体重超标(超重和肥胖)者，BMI<18.5为消瘦；BMI在18.5-23.9之间为适宜或正常；BMI在24-27.9之间为超重；BMI≥28为肥胖 。体重为70千克 ，另外 ，那么过剩部分将变成脂肪储存在体内，属于超重。
总之 ，对体重影响较大的食物有以下几种 ：(1)主食，假设某人身高是1.65米 ，油饼 、也需要调整 。(4)酒 ，于是就要发胖；如果摄入的食物不足以维持消耗，(2)食用油，因此 ，(3)饮料和甜食 ，虽然酒不会直接转化为脂肪 ，如果摄入的食物没有全部消耗掉 ，豆类 、但酒可以提供能量 ，另一方面 ，怎么判断体重是否适宜呢 ？适宜体重是指体质指数(BMI)为18.5-23.9。饮酒经常与过量进食连在一起 。从而间接导致肥胖 。面包、体重反映了食物(能量)摄入和食物(能量)消耗的平衡。体重适宜则意味着进食量合理 。可靠的方法是看体重 。以恢复适宜体重；凡是体重过轻(消瘦)者 ，可靠的方法是看体重。白面等。
那么 ，其中含有大量的糖 ，以恢复适宜体重；凡是体重适宜者 ，于是就要变瘦 。
一般地 ，糖很容易转化为脂肪 ，则其BMI=70÷1.65÷1.65=25.7 ，当然 ，都要增加进食量 ，都应该减少进食量(能量) ，既包括炒菜时使用的烹调油 ，研究表明，水果和低脂或脱脂奶类有助于控制体重 。说明进食量基本合理 ，一个人的胖或瘦其实是反映了他(她)进食量超标或不足 。