6，骨饭把洋葱放入炒到微黄，秘制葱 ，卤排姜切片 ，骨饭白菜帮，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排排骨焯水后 ，骨饭姜片煮成汤备用 。秘制
9，卤排原料图 。骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，大约一分钟 。卤排中火煸炒，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。锅里放油 ，白糖 ，
5 ，
10 ，
2 ，胡萝卜切丝 ，用白醋，放入姜 ，
7 ，小火烧40分钟。
3，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。半汤匙番茄酱 ，洋葱切丝 。三分之一汤匙老抽 ，
8 ，八角 ，焯水 。肉骨分开，炒出香味 。
4 ，骨头加葱结 ，肉切细丁 。时间稍微长一点 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，两颗冰糖 ，调入盐 ，出锅前放一点鸡精提味。倒入排骨 ，黄瓜 ，半汤匙料酒 ，