3、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,锅中倒油,豆角盐1茶匙、椒香鸡丁生抽 、豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ,豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁花椒粒 、豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角切成条形,椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角四季豆200克、椒香鸡丁料酒1茶匙
做法:
1、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。大蒜切片备用。再切成丁,
原料 :鸡腿1只 、油1汤匙 、花椒粒2克、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,红椒一个、红辣椒切段,
4、发紧时倒入姜片 、
2、将鸡腿去除骨头,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、
依次放入生抽、生姜三片、生粉1茶匙 、用料酒、